GRAZ

Avusturya’nın ikinci büyük kenti olan Graz Orta Çağ dokusunu bünyesinde barındırmasından dolayı 1999 yılında UNESCO kültür mirası listesine eklenmiştir. Bu tarihten itibaren Avusturya’nın önde gelen turistik merkezlerinden biri haline gelmiştir. Mur adı verilen nehir Graz’ı ikiye bölerek “Old Town” olarak isimlendirilen kısmı ile modern şehri birbirinden ayırmaktadır. Kentin en önemli caddesi olan Herrengasse çeşitli mağazaların, kafelerin, restoranların yer aldığı her saat canlı bir caddedir. Avusturya’nın her şehrine hâkim olan kasvetli havasından kaçmak için Graz’ı ilkbahar ve sonbahar ayları ziyaret etmek en yerinde karar olacaktır.

Graz yüzölçümü: 127,58 km2

Graz nüfusu: 300.000 civarı

İklimi: Sıcak ve ılıman iklim

Sıcaklık: En düşük -5, en sıcak 26 derece

Dili: Almanca (Ancak nüfusun büyük bir çoğunluğu akıcı İngilizce konuşabilmektedir.)

Para birimi: Euro

Graz Havalimanı: Graz Flughafen

Graz Tren Garı:  Graz Hauptbahnhof

GRAZ HARİTASI

Haritayı zoom yaparak kullanabilirsiniz.

TÜM HARİTAYI EKRANINIZDA GÖREBİLMEK İÇİN TIKLAYIN.

GRAZ GEZİLECEK YERLER

1- SPORGASSE CADDESİ

Graz’ın merkezinde en canlı ve en işlek caddelerinden birisidir. Sağlı sollu kafelerin, restoranların, mağazaların bulunduğu günün her saati kalabalık olan bir caddedir. Bir turist olarak her şeyi bulabileceğiniz bu cadde hareketli görüntüsüyle insana enerji katmaktadır.

2- EGGENBERG SARAYI

Eggenberg sarayı Graz’a 4km uzaklıkta, Plabutsch dağının eteğinde yer almaktadır. Sarayın çekirdek mimarisi orta çağ dönemine uzansa da 1625-1636 tarihleri arasında barok mimarisi ile yenilenmiştir. Sarayda çok iyi korunmuş orijinal mobilyaları, geniş peyzaj bahçesi ve kalede bulunan Universalmuseum Joanneum koleksiyonları ile Avusturya’nın en değerli kültürel varlıklarındandır. Saray 2010 yılında UNESCO dünya mirası listesine eklenmiştir. Sarayın içi ve dışındaki Eggenberg Kalesi Parkı, Gezegen Bahçesi, Arkeoloji müzesi gibi yerler de görülmeye değer yerlerdir.

3- SCHLOSSBERG TEPESİ

Graz’ın görülmesi gereken yerlerinden birisidir. Tepe olmasına rağmen çıkışı hem merdivenlerle (15-20 dk arası sürmekte) hem de fünikülerle çıkılmaktadır. (3dk sürmekte) Biz merdivenle çıkıp Graz’ın muhteşem manzarasını görmeyi tercih ettik. Tepenin tarihi 9-10.yy kadar dayanmakta olup tepede o devirlerden kalma bir kale olmasına rağmen kapalıdır. Anlatılan hikâyelere göre Osmanlı döneminde Türk akınlarından korunmak için halkın saklandığı tepe olarak da bilinmektedir.

Schlossberg tepesindeki tarihi binalar ve yapılar; Büyük Sarnıç, Binbaşı Hackner Anıtı, Çan Kulesi, Thomas Şapeli, Schlossberg Müzesi, Çin Köşkü ve Piskoposluk Makamı, Türk Çeşmesi, Saat Kulesi.

4- SCHLOSSBERG SAAT KULESİ

Schlossberg tepesinin en güzel simgelerinden olan saat kulesi, harika manzarası ile Graz’ın bütün güzelliklerini göstermektedir. Saat Kulesi’nin tarihi 13. yy kadar dayanmaktadır, 1569 yılında 3 büyük kadranlı saatin takılmasıyla tamamlanmıştır. Kadranların üzerinde, kulenin etrafında, itfaiye görevlilerinin tüm şehir merkezini görebileceği ahşap bir siper bulunmaktadır. 1712’de ise kuzey tarafında başka bir kadranı ve ayrıca Michael Sylvester Funck tarafından oluşturulan yeni bir saat mekanizmasını eklenmiştir.

5-MUR ADASI (MURİNSEL)

Mur nehri üzerinde inşa edilmiş yapay bir ada olup görsel farklı mimarisi ile Graz’da dikkatinizi çekecek bir yapıdır. Amerikalı bir sanatçının tasarımı olup salyongoz şeklini andırmaktadır. Nehrin iki tarafından da girişi olup içerisinde restoran ve etkinlik alanları vardır. Gece ışıklandırması ile görsel şölen sunmaktadır.

6- GRAZ SANAT MÜZESİ

Şehrin en farklı mimarisi Graz sanat müzesidir. 2003 yılında şehrin Avrupa kültür başkenti seçilmesiyle açılan müze içerisinde çağdaş sanat eserleri yer almaktadır. Müze ilk bakışta dev bir uzaylıyı andırmaktadır. Fotoğrafçılar için en güzel açı Schlossberg tepesinden yakalanmaktadır.

7-GRAZ KATEDRALİ

Katedral, Avusturya’nın Graz kentinde sanat ve kültür tarihi açısından en önemli yapılardan biri olarak kabul edilmektedir. Tasarlanan yapı içinde Gotik tarzı, 15. yüzyılda inşa edilmiş olan katedral Friedrich III. Roma-Alman imparatorlarının mahkeme kilisesi ve Graz’ın bir piskoposluk koltuğu olduğu dikkat çekmektedir. 1786’da katedral kilisesi rütbesine yükselmiştir. Başlangıçta orta çağ şehir surlarının dışında bir kilise kalesi olarak tasarlanan kutsal yapı olarak bilinmektedir. Komşu imparatorluk mozolesi, kale ve tiyatro ile birlikte katedral, Graz şehir tacı topluluğunu oluşturmaktadır.

8- HAUPTPLATZ

Şehrin ana meydanı olan Hauptplatz’ın geçmişi orta çağa kadar dayanmaktadır. Döneminin önemli bir ticaret merkezi olan meydan günümüzde pek çok etkinlik ve festivalin ev sahipliğini yapmaktadır. Meydanda şehrin belediye binası da bulunmaktadır.

9- LANDHAUSHOF

Landhaus ve avlusu, Rönesans mimarisini gözler önüne sermektedir. Bu binanın yapımı 1494’te başlamış, 1519’da ek binalar satın alınmış ve Şövalyeler Salonu 1527 ile 1531 yılları arasında inşa edilmiştir. Özel tarz, ana cephenin Domenico d’allio tarafından Palazzo tarzında inşa edildiği ve Venedik geleneğinden güçlü bir şekilde etkilendiği 1557-1564 dönemine kadar uzanmaktadır. Bu, binaya ve avluya nefes kesici bir görünüm kazandırmıştır. 1890’da birkaç yeni değişiklik daha yapılmıştır. Bugün Landhaushof, tiyatro veya başka türlü etkinlikler ve performanslar için popüler bir mekândır.

10- LANDESZEUGHAUS

Landeszeughaus içinde Graz 1642 ile 1647 yılları arasında inşa edilmiş ve Steiermark merkez silah deposu olmuştur. İçinde depolanan silahlar ve aksesuarlar, Steiermark devlet birliğini donatmak ve 16. yüzyılda bugünkü Hırvatistan ve Macaristan’da Osmanlı İmparatorluğu’nu savunmak için kurulan askeri sınırı sağlamak için kullanılmıştır. Her türden 32.000 silah ile devlet cephaneliği, büyük ölçüde orijinal haliyle korunmuş olan dünyanın en büyük cephaneliğidir.

11- MARİAHİLFER KİLİSESİ

Mariahilfer Kilisesi 17. yüzyılda inşa edilmiş olup barok tarzda tasarlanmıştır. Kilisenin mimarisi dönemine ait süslemeler ve göz alıcı çizgilerle dikkat çekmektedir. Kilisenin ön tarafındaki iki çan kulesi ve sundurmaları görülmeye değerdir. Graz’ın tarihi yapısının ve kültürel mirasının en önemli parçaları arasında yer almaktadır. Kilisenin iç dekorasyonu görülmeye değerdir.

GRAZ YEME İÇME REHBERİ

Graz, Avusturya’nın ikinci büyük şehri ve lezzetli yemekleri ile ünlü bir yerdir. İşte Graz’da denemeniz gereken bazı lezzetler ve restoranları aşağıda sizler için derledim.

Schnitzel: Avusturya’nın ünlü yemeği olan schnitzel, Graz’da da popülerdir. En iyi schnitzel deneyimini yaşamak için “Wiener Schnitzel” denilen ince dövülmüş ve kızartılmış bir dilim eti denemelisiniz.

Kürbiskernöl: Bu siyah kabak çekirdeği yağı, Styria bölgesinin özgün bir ürünüdür. Salatalarınıza veya peynirli dilimlere damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.

Würstelstand: Avusturya’da sokak lezzetleri çok meşhurdur. Sokak yemekleri sevenler için, Würstelstand adı verilen sokak tezgahlarında lezzetli sosisler ve sosisli sandviçler bulabilirsiniz.

Gasthaus Thomawirt: Bu geleneksel Avusturya restoranı, Avusturya’ya ait yerel yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz harika bir seçenektir.

Uhrturm: Graz şehrinin tepesinde yer alan ve şehrin sembolü olan bu saat kulesinin yakınında birçok restoran ve kafe bulabilirsiniz. Manzara eşliğinde bir öğün yemek yemek için harika bir yerdir.

Mur Nehri: Graz şehrinin içinden geçen Mur Nehri kıyısında yürüyüş yaparken veya bisiklete binerken şehri gezip yerel kafe ve restoranları keşfetmek de keyifli olabilir.

Şarap Tadımı: Graz çevresi, Steiermark bölgesi, muhteşem beyaz şaraplarıyla ünlüdür. Şehirdeki birçok şarap bağını ziyaret edebilir ve yerel şarapları tadabilirsiniz.

Weinstube Schunko: Bu geleneksel Avusturya şarap evi, yerel şarapları ve atıştırmalıkları sunar. Burada oturup bir bardak şarap keyfi yapabilirsiniz.

Biergarten: Eğer bira seviyorsanız, Graz’da birçok bira bahçesi bulunmaktadır. Yerel biraları denemek için güzel bir seçenek olabilir.

Restoranlar:

Der Steirer: Bu restoran, geleneksel Styrian mutfağının lezzetlerini modern bir twist ile sunuyor. Özellikle Kürbiskernöl (siyah kabak çekirdeği yağı) ile yapılan yemekleri denemelisiniz.

Aiola im Schloss: Bu restoran, şehir merkezine yakın bir şatoda bulunuyor ve güzel bir manzara ile birlikte, Avusturya mutfağının ve dünya mutfaklarının lezzetlerini sunmaktadır.

Eckstein: Styrian mutfağına ilgi duyuyorsanız, Eckstein’i ziyaret etmelisiniz. Burada yöresel yemeklerin yanı sıra uluslararası seçenekler de bulabilirsiniz.

Schlossberg Restaurant: Schlossberg Tepesi’nde yer alan bu restoran, muhteşem manzaralar eşliğinde yemek yemenizi sağlamaktadır. Avusturya mutfağının özel lezzetlerini burada tadabilirsiniz.

Ginko: Dünya mutfaklarından ilham alan bu restoran, farklı tatları denemek isteyenler için idealdir. Sushi ve diğer Asya mutfağı seçenekleri sunmaktadır.

Kaplan: Gece eğlencesi arayanlar için bu restoran ve gece kulübü harika bir seçenektir. Canlı müzik ve eğlence sunmaktadır.

Restaurant Paradies: Şehir merkezine yakın bir yerde bulunan bu restoran, klasik Avusturya yemeklerini modern bir sunumla sunar.

GRAZ KONAKLAMA

Graz’da konaklama için bazı otel seçeneklerini sizler için derledim.

Hotel Wiesler: Graz’ın tarihi merkezinde yer alan bu otel, modern tasarımı ve rahat odalarıyla bilinmektedir. Şehir merkezine yakın bir konumdadır.

Hotel Daniel: Hotel Daniel, modern bir tasarıma sahip ve şehir merkezine yürüme mesafesindedir.

Schlossberghotel – Das Kunsthotel: Bu otel, Schlossberg Tepesi’nin eteklerinde yer alır ve Graz manzaralarına sahip odalara sahip olup, Şehir merkezine yakın konumuyla dikkat çekmektedir.

Austria Trend Hotel Europa Graz: Merkezi bir konumda bulunan bu otel, rahat konaklama sunmaktadır. Tarihi yerlere yakın bir konumdadır.

Grand Hotel Wiesler: Bu otel, şehir merkezine yakın olup lüks bir deneyim sunar. Tarihi bir binada konaklamak isteyenler için harika bir seçenektir.

NH Graz City: Modern ve konforlu odalara sahip olan bu otel, Graz’daki önemli mekanlara kolay erişim sağlamaktadır.

Star Inn Hotel Graz: Bütçe dostu bir seçenek arıyorsanız, bu otel uygun fiyatlarla konforlu bir konaklama sunmaktadır.

Ibis Graz: Ibis, uygun fiyatlı ve temiz bir konaklama seçeneği sunmaktadır. Şehir merkezine yakın bir konumdadır.

GRAZ GEZİSİ İÇİN İŞİNİZE YARAYACAK İPUÇLARI

Aşağıda yazdığım püf noktalarını göz önünde bulundurarak daha keyifli ve sorunsuz bir Graz gezisi yapabilirsiniz.

Graz’a Ulaşım: Graz’a Türkiye’den direk uçuş bulunmamaktadır. Graz’a gitmek için etrafındaki Avusturya şehirlerine Türk Hava Yolları ve Pegasus’tan bütçenize ve seyahat tarihinize uygun uçak biletlerini alarak, (Viyana ve Salzburg) uçup oralardan tren, otobüs veya araba kiralayarak Graz şehrine ulaşabilirsiniz.

Erken Rezervasyon: Graz’da popüler restoranlara gitmeyi planlıyorsanız, özellikle akşam yemekleri için erken rezervasyon yapmayı unutmayın.

Ücretsiz Şehir Kartı: Graz’da konaklarken, ücretsiz veya indirimli toplu taşıma ve bazı müze girişleri sunan Graz Kart’ı düşünmenizi tavsiye ederim. Şehri keşfederken bütçenize katkı sağlayabilir.

Halka Açık Alanlar: Yerel halkın zaman geçirdiği açık hava alanlarına uğrayabilirsiniz. Stadtpark veya Augarten gibi parklar, dinlenmek, yanınızdaki yemekleri yemek için ve yerel yaşamı gözlemlemek için mükemmel yerlerdir.

Şehri Yürüyerek Keşfedin: Graz’ın tarihi merkezi yaya dostu bir alandır. Bu nedenle yürüyerek şehri keşfetmek en iyi seçenektir.